食品速凍設備速凍速度快
發表時間：2021-04-09 | 點擊率：457
食品速凍設備具有較大流速的冷強風氣流，并采用*的導風裝置，并采用*的導風裝置，合理配風，氣流分部均勻，使無聊充分暴露咋強冷風中，網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風阻，氣流順暢，并使物料不結塊，不粘網而形成單體，實現了全流態化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提升了冷凍產量，流化床是循環的、運行平穩的網帶，產品在凍結過程中較大程度的不變形，不破碎，根據物料不同，可改變網帶運行速度，從而改變凍結時間，可凍多種蔬菜，水果類，也可用孔盤速凍海產品類及面食類。
食品速凍設備采用了新穎的帶穩定器的平移機構，不銹鋼托盤結構和先進的空氣除霜系統（ADS）以及分層側吹氣流組織，其特點是：
1、帶穩定器的平移機構可以使產品始終保持水平位置運行平穩可靠。
2、分層側吹使產品各部位均受冷風繞流，可以實現快速均勻凍結。
3、空氣除霜系統使蒸發器始終處于無霜狀態和高效率運行，保證裝置連續生產無須停產除霜。
4、耗能低。
5、裝置設置了檢修通道，易于檢修，易清洗，裝卸產品方便。
6、適用范圍廣，凍結能力大，既可以凍結單體食品又可以凍結小包裝食品。
食品速凍設備主要用于食品速凍，采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監控箱內溫度變化，參數設置好以后，設備即可自動運行，可靠性強，運行結束以后自動報警。
食品速凍設備的相關知識點就先介紹到這里了，如果您還想要了解更多內容，還請多多關注好我們，小編會不定期在此跟大家來分享的。
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